Protein

뉴스: Human Protein Atlas의 단일 세포 수준 빅 데이터의 최근 통합 및 시각화

HPA 내의 최신 개발에 대한 리뷰가 최근 Protein Science 저널에 게시되어 웹 사이트의 새로운 데이터와 기능을 요약하고 여러 대규모 데이터 세트 및 전산 분석 도구를 사용하여 진행 중인 움직임의 최근 발전을 설명합니다. 단일 세포 수준에서 인간 프로테옴을 해독합니다. 지난 10년 동안 Human Protein Atlas 포털은 세계에서 가장 많이 방문한 데이터베이스 중 하나로 성장했습니다. 20,000개의 인간 […]

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Protein

히스톤 메틸화 분석 방법 – Artistic Proteomics Weblog

메틸화는 Arg, lys, Asp, Asn, Gln, His, Glu 및 cys 또는 단백질의 N 말단 또는 C 말단에서 발생할 수 있습니다. 메틸화의 위치에 따라 N-메틸화, O-메틸화 및 S-메틸화의 세 가지 유형의 메틸화가 있습니다. 히스톤 메틸화는 히스톤의 특정 아미노산에 1개, 2개 또는 3개의 메틸 그룹이 추가된 것을 의미하며 각각 모노-, 디- 및 트리메틸화라고 합니다. 메틸화는 히스톤의 많은 […]

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Dairy

Kerry의 2023년 맛 및 영양 차트는 Sriracha의 상승 및 구아바, 참깨, 둘세 드 레체 성장을 탐구합니다.

매년 식자재 기업 케리, 연례 보고서 발표 제품 출시 데이터와 Kerry의 셰프, 바리스타, 영양사, 마케터 네트워크의 통찰력을 바탕으로 최근 몇 년간 등장한 풍미 트렌드를 결정하는 주요 식품 및 음료 시장을 대상으로 합니다. 올해의 미국 풍미 차트에서 Kerry는 식음료 출시에서 더 많이 등장하는 sriracha 및 기타 풍미를 집중 조명했습니다. “우리는 음식과 음료를 가져와야합니다 [to] 소비자 [that] […]

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Protein

상대적이고 정확한 분자량 결정 방법 – Inventive Proteomics Weblog

분자량은 유기 화합물의 기본적인 물리화학적 특성이며 화합물의 화학식에서 개별 원자의 상대 원자 질량의 합입니다. 정확한 분자량은 종종 측정된 유기 화합물 및 생물학적 거대분자의 정확한 구조를 나타냅니다. 분자량은 다당류, 펩타이드, 단백질 등을 식별하는 주요 매개변수입니다. 분자량 측정에는 상대 분자량 측정과 정확한 분자량 측정의 두 가지 주요 유형이 있습니다. 일반적인 측정 방법에는 겔 투과 크로마토그래피(GPC), 크기 배제 […]

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Dairy

Nutricia, 새로운 식물 기반 Fortimel 음료 출시

Danone이 소유한 네덜란드 구강 영양 회사는 질병 관련 영양 실조의 식이 관리를 위한 의료용 식품 보조제인 Fortimel Vitality 대신 새로운 완두콩 기반 대안으로 유제품이 없는 식단을 따르는 환자에게 음식을 제공하고 있습니다. Fortimel PlantBased Energy는 원래 유제품 포뮬러의 영양 프로필과 일치하도록 설계되었습니다. 일치하는 영양 혜택. 일반적으로 많은 동물 유래 단백질 필수 아미노산의 완전한 몸을 포함따라서 대사 […]

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Starchy food

홈메이드 땅콩버터 컵 – 슈퍼 헬시 키즈

주방에서 단 4가지 재료와 약간의 설탕으로 땅콩 버터 컵을 만들 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 그들은 매우 쉽고, 휴일에 좋고, 선물하기에 완벽하고, 절대적으로 맛있습니다! 더 건강한 땅콩 버터 컵 단 것을 먹고 싶을 때 땅콩 버터 컵은 절대 실망시키지 않습니다. 짭짤하고 달콤한 맛, 크리미한 필링, 바삭바삭한 초콜릿 코팅으로 사람들이 가장 좋아하는 것은 당연합니다! 휴일이 다가오고 […]

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Fruit & vegetables

WineVit은 Tempranillo 시음으로 시작합니다.

오리건주 로즈버그에 있는 아바셀라 와이너리의 개빈 졸(Gavin Joll) 총지배인이 워싱턴 와인 재배자 협회(Washington Winegrowers Affiliation)가 주최한 연례 대회 둘째 날인 2월 7일 WineVit에서 Tempranillo 세션에서 연설하고 있습니다. (TJ Mullinax/좋은 과일 재배자) Washington Winegrowers Association이 주최하는 연례 컨벤션 및 무역 박람회인 WineVit을 위해 이번 주 워싱턴 와인 업계가 Kennewick에 모였습니다. 올해 행사는 지난 2월 7일 스페인 […]

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Dairy

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Dairy

부실한 식단은 비만과 우울 증상에 영향을 주어 CVD 위험을 높입니다.

비만, 우울 증상 또는 이 둘의 조합이 식습관의 질과 CVD 사이의 관계를 매개하는지 여부를 조사하기 위해 칭다오 대학교 공중 보건 대학 역학 및 건강 통계학과에서 단면 연구를 수행했습니다. 이 연구는 2011년에서 2018년 사이에 수행된 NHANES(Nationwide Well being and Vitamin Examination Survey)의 4주기 데이터와 미국 농무부(USDA)의 Meals Patterns Equivalents Database(FPED) 데이터를 분석했습니다. 총 12,644명의 참가자가 연구에 […]

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