고구마 팬케이크 – 슈퍼 건강한 어린이

이 고구마 팬케이크로 아침 영양을 강화하세요! 그들은 맛있고 가볍게 달고 따뜻한 향신료로 가득 차 있습니다.

고구마 팬케이크를 좋아하는 이유:

우리는 저녁으로 고구마를 먹은지 얼마 되지 않아 고구마전을 먹고 있는데 배부르지 않습니다! 아이들이 좋아하고 우리 동네에서 가장 까다로운 미식가의 극찬을 받기도 했습니다. 그들은 아이들의 매력과 팬케이크의 용이함으로 호박 디저트를 연상시키는 풍미를 가지고 있습니다.

고구마 팬케이크의 가장 좋은 점은 아침 식사에 신선한 과일을 토핑하여 더 많은 영양소와 섬유질을 추가할 수 있다는 것입니다! 우리는 바나나, 장과, 자두 또는 복숭아를 좋아합니다. 과일과 고구마를 사용하면 종종 시럽도 필요하지 않습니다. 약간의 크리미한 요거트나 휘핑크림은 지루한 팬케이크 아침 식사를 우리가 가장 좋아하는 디저트 중 하나로 바꿀 수 있습니다!

고구마 팬케이크 재료:

• 고구마– 남은 으깬 고구마를 사용하거나 전날 밤 요리하십시오! 시간이 부족하면 끓이겠습니다. 그만큼 인스턴트 팟도 훌륭하게 작동합니다..
• 우유– 저는 2% 우유를 사용했는데, 유제품이 없는 우유는 여기도 잘 어울립니다.
• 계피 & 바닐라 추출물– 따뜻하고 맛있는 풍미를 더합니다!
• 계란– 팬케이크에 구조와 가벼움을 더합니다.
• 밀가루– 저희는 통밀가루를 사용했지만 다용도로 사용하면 더 가벼운 팬케이크가 됩니다. 또는 두 가지를 조합하여 실험하십시오!
• 베이킹 파우더– 푹신한 팬케이크가 나옵니다.
• 소금– 코셔 소금을 사용했습니다.

고구마 팬케이크 만드는 방법:

1. 요리하다 고구마 (이것은 전날 밤에 할 수 있습니다-또는 남은 음식을 사용하십시오!). 으깬 1/2 컵이 필요합니다.
2. 혼합하다 부드러워질 때까지 블렌더에 처음 다섯 가지 재료를 넣습니다.
3. 총채 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께. 고구마 혼합물을 넣고 섞일 때까지 저어줍니다.
4. 추가하다 팬케이크 반죽의 일관성을 위해 필요한 경우 더 많은 우유.
5. 붓다 달라 붙지 않는 요리 스프레이로 기름칠을 한 뜨거운 철판에 배터. 기포가 생기기 시작하고 양면이 황금빛 갈색이 되면 팬케이크를 뒤집습니다.
6. 제공하다 얇게 썬 바나나, 요거트, 메이플 시럽을 뿌린 따뜻한 토핑.

팁 및 제안

시도해 볼 더 많은 팬케이크 요리법:

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