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이것은 Aberystwyth College 생명 과학 연구 프로젝트를 이끌고 있는 Dylan Gwynn-Jones 박사의 견해입니다. 그는 쇠고기 및 낙농 산업의 슬러리와 폐수가 가축 동물 사료에 사용되는 개구리밥을 재배하는 데 어떻게 사용될 수 있는지 연구합니다.
이 프로젝트는 수경재배 및 폐기물 관리에 대한 팀의 지식을 적용하여 동물 폐기물에서 공급되는 영양분을 공급받는 식물 성장 시스템을 개발합니다.
개구리밥은 빠르게 자라는 성질과 폐수를 정화하는 능력으로 인해 ‘기적의 식물’로 묘사됩니다.
Gwynn-Jones 박사는 Feed Navigator에 다음과 같이 말했습니다. “지난 12개월 동안 연료, 사료 및 비료 비용의 현재 상황으로 인해 식욕이 더욱 증가했습니다. 결과적으로 농장의 자원을 사용하여 생산할 수 있는 단백질 공급원을 갖는 것은 정말 긍정적입니다.”
그는 “대안이 너무 비싸기 때문에 어떤 혁신이든 지금 고려하고 있는 상황에 처해 있다. 순전히 우리가 처한 상황 때문에 더 큰 욕구가 있습니다. 우리는 탄소 발자국과 가격 변동성 측면에서 사료와 씨름하고 있습니다.”
이익.
Aberystwyth University와 UCC(College Faculty Cork)의 연구원들이 이 프로젝트의 결과는 콩과 같은 단백질이 풍부한 사료 수입에 대한 의존도를 줄임으로써 쇠고기 및 유제품 생산자들에게 도움이 될 수 있습니다.
Gwynn-Jones 박사는 개구리밥은 단백질이 풍부하고 폐수 정화 특성이 강과 해안 지역의 수질을 개선하는 데 도움이 될 수 있다고 설명했습니다. “우리는 환경에 미치는 영향뿐만 아니라 단백질의 수율에도 관심이 있습니다.”라고 그는 덧붙였습니다.
그는 폐수와 슬러리 사용의 안전성에 대한 우려가 있을 수 있음을 인정했지만 개구리밥을 후퇴시킬 수 있는 방법이 있을 수 있다고 말했다.
“다음 단계는 처리와 작동 측면에서 살펴보는 것입니다.”라고 그는 덧붙였습니다.
“이제 우리는 시스템을 최적화하고 있으며 다음 단계는 사료 회사와 협력하여 범위가 무엇인지 확인하는 것입니다. 우리는 이것이 범위가 있다고 낙관합니다.”
Gwynn-Jones 박사는 연구원들이 다음과 같이 덧붙였습니다. 농민과 더 넓은 농업 부문의 참여를 간절히 원합니다..프로젝트에서.
€1.46m Brainwaves 프로젝트는 아일랜드 웨일즈 협력 프로그램을 통해 유럽 지역 개발 기금에서 €1.16m의 부분 자금 지원을 받았습니다. 그것은 Aberystwyth와 Cork Universities 사이의 이전의 성공적인 협력을 기반으로 합니다.
이전에 보고된 FeedNavigator 개구리밥 기반 연구.UCC에서 진행되었습니다.
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