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미국의 생산 문제는 아일랜드에서 북미로의 특수 영양 분말 수출 증가의 핵심 동인이었으며 2022년에는 가치가 3배 이상 증가했습니다.
이 지역으로의 아일랜드 유제품 수출 비중도 12% 증가하여 약 8억 유로(미화 8억 6천만 달러)에 달했습니다. 이 중 약 10%(8000만 유로/8600만 달러)는 특수 영양 분말 수출에서 왔으며 미국은 현재 2023년 봄까지 지속될 것으로 예상되는 지속적인 유아용 분유 부족으로 인해 상품에 대한 수요를 주도하고 있습니다.
“국내 공급이 줄어들면서 수요를 충족시키기 위해 초여름 동안 제품이 시장에 항공 운송되는 것을 보았기 때문에 특히 미국에서 특수 영양 분말의 상당한 증가가 나타났습니다.”Bord Bia의 낙농 부문 선임 부문 관리자인 David Kennedy가 반영했습니다. “미국의 생산 문제는 미국과 전 세계적으로 수입 수요를 촉진하는 역할을 했습니다. 아일랜드는 2021년 수준의 3배 이상 시장에 대한 무역 가치로 직접적인 혜택을 받았습니다. 그러나 이러한 일회성 활동은 2023년에 반복될 가능성이 낮습니다.”.
북아메리카로의 카제인 분말 수출도 증가하여 유럽 연합과 함께 아일랜드 총 카제인 수출의 2/3 이상을 차지했으며 전년 대비 68% 증가하여 약 7억 9000만 유로/8억 5200만 달러에 달했습니다. 미국은 또한 이 지역의 주요 카제인 수입국이었습니다.
물량은 2021년 수준을 유지했지만 아일랜드 체다의 경우 북미 수입업체는 EU의 톤당 체다 가격이 높아 전년 대비 더 많은 비용을 지불했습니다(2022년 6월부터 12월까지 €3,200/US에 비해 €4,000/US$4,314 이상). $3,451 및 2021년에 €3,400/US$3,666).
Bord Bia에 따르면 아일랜드의 북미 총 수출액은 약 21억 유로/미화 22억 7천만 달러에 달했으며 유제품과 음료가 가장 큰 두 가지 수출 품목이었습니다. 미국 시장은 전체의 약 17억 5천만 유로를 차지했습니다.
전반적으로 유제품 수출은 2022년 아일랜드에서 68억 유로/US$73억을 창출했으며, 이는 2021년 대비 17억 유로/US$18억3000만 증가한 수치입니다. 음식과 음료에서.
EU는 아일랜드 제품의 최대 시장으로 남아 수출의 34percent를, 영국은 32percent를 차지했습니다. EU에서 수출은 전년 대비 42% 증가하여 29% 증가했습니다. 유제품은 EU로 수출되는 모든 아일랜드 식음료의 거의 절반을 차지했습니다.
한편, 영국은 2022년에 2021년에 비해 20% 증가한 약 54억 유로/US$58억의 수출로 아일랜드 상품의 최대 단일 시장을 유지했습니다. 이에 비해 아프리카, 북미 및 아시아를 포함한 국제 시장으로의 수출은 2022년 약 56억 유로/미화 60억 달러.
불확실한 전망
유제품에 대한 강력한 실적에도 불구하고 Teagasc의 2022년 12월 아일랜드 농업에 대한 상황 및 전망 보고서는 새해 축산업에 대한 덜 긍정적인 전망을 강조합니다.
Bord Bia의 시장 환경 부문 데이터 및 인텔리전스 전문가인 John Tobin은 다음과 같이 말했습니다. “2022년이 진행됨에 따라 아일랜드 식품 및 음료 사업체의 일반적인 정서는 점점 더 도전적인 시장 환경 중 하나였으며, 인플레이션 압력과 도전적인 거시 경제 상황이 지속됨에 따라 이러한 추세가 2023년까지 계속될 것으로 예상됩니다.”.
Meals and Drink Federation 보고서를 언급하면서 Tobin은 소비자들이 이미 식품과 생필품에 대한 지출을 줄이고 있으며 노동력 부족, 통화 변동성 및 글로벌 불확실성이 모두 식품 및 음료 제조업체의 어려움에 기여했다는 증거가 있다고 덧붙였습니다. . Tobin은 Meals and Drink Federation의 보고서를 인용하여 2019년 전체보다 2022년 8월까지 더 많은 영국 제조업체가 파산했다고 강조했습니다.
Bord Bia는 또한 2023년 투입 비용의 영향이 일부 부문의 가격 책정에 결정적인 요인이 될 것이라고 언급했습니다. “원자재 가격 상승 영향의 심각성은 부문과 지역에 따라 다릅니다.”몸의 보고서가 읽힌다. “예를 들어 유제품 가격 책정 개선이 2022년 투입 비용 증가를 상쇄했습니다. 그러나 EU 천연 가스 가격이 2022년 8월 최고치로 회복되면 유제품 가공업체가 제품 믹스에 대한 결정을 내려야 할 수도 있습니다.”.
국제통화기금(IMF)은 2023년에 2.7%, 최대 경제국이 정체될 가능성이 있는 2% 미만의 성장을 예상하면서 글로벌 성장도 둔화될 가능성이 높습니다.
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