식품 테스트, 관세 인하, 우유 정책, 식물성 혁신 등

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중국은 지난 3년 동안 COVID-19가 중국에 미친 막대한 영향을 극복하기 위한 노력을 강화하고 있습니다. 여기에는 냉동 식품 수입에 대한 핵산 검사에 대한 모든 요구 사항을 제거하고 관세를 인하하는 것이 포함됩니다.

그것의 최근 움직임은 현재 세계보건기구(WHO) 지침에 부합하며 정상화를 시작하기 위한 중국의 전략의 일부로 널리 간주됩니다.

인도네시아는 또한 2022년에 비준된 RCEP(Regional Complete Financial Partnership)를 포함하여 인도네시아와 같은 특정 국가의 제품 관세가 그에 따라 조정되는 자유 무역 협정에 새로운 관심을 기울이고 있습니다.

중국의 국가적인 ‘Wonderful Milk’ 프로젝트는 수입에 대한 의존도를 줄이기 위해 현지에서 생산된 유제품에 대한 품질 및 안전성 향상을 구현하는 것이 순조롭게 진행되고 있다고 밝혔습니다.

이 프로젝트는 다양한 품질 및 안전 매개변수를 다루는 표준 시스템 개발을 담당했으며 가장 최근에는 성공적인 유제품 회사를 위한 Wonderful Milk 로고도 공개했습니다.

품질 및 영양 강화 연구 외에도 이 프로젝트는 과거의 오랜 식품 안전 문제로 인해 남아 있는 우려를 줄이기 위해 중국의 유제품에 대한 식품 안전 관리를 개선하기 위한 심도 있는 연구를 수행했습니다.

이 회사는 땅콩이 기존의 콩 기반 식물 기반 제품과 동등할 뿐만 아니라 비타민 E와 같은 특정 영양소에 관해서도 우수하다고 주장합니다.

하오푸드는 독자적인 기술로 생산한 고기꼬치 등 땅콩을 원료로 한 다양한 요리를 선보이고 있다.

맛과 건강 특성 외에도 Haofood의 최근 연구에 따르면 중국 소비자는 점점 더 클린 라벨을 의식하고 있습니다. 이 회사는 또한 편리한 형태로 제품을 만드는 것이 소비자, 특히 젊은 세대의 소비자를 유치하는 데 중요하다고 생각합니다.

ASC(Motion on Salt China) 프로그램은 2017년에 시작되어 지역 식당, 학교, 병원 및 지역 사회를 대상으로 하는 여러 소금 감소 이니셔티브를 구현했습니다.

그러나 2020년 중국인의 평균 소금 섭취량은 1인당 하루 11g으로 WHO의 하루 5g 미만 권장량보다 훨씬 높았다. 이후 중국 정부는 Well being China 2030 이니셔티브의 일환으로 2030년까지 성인의 소금 소비량을 20% 줄이는 목표를 세웠습니다.

마을 수준의 포괄적인 염분 감소 개입의 1년 효과를 평가하기 위한 연구가 수행되었습니다. 엇갈린 결과에도 불구하고 연구자들은 감소 전략이 효과를 발휘하려면 몇 년이 걸릴 것이라고 주장했습니다.

헬리코박터 파이로리(H. 파일로리) 여러 위장병과 관련이 있는 위에 있는 세균입니다. 대한 치료의 첫 번째 라인 H. 파일로리감염은 일반적으로 항생제를 포함한 박멸 약물로 구성되며 장내 미생물의 단기적 파괴를 일으키는 것으로 보고되었습니다.

한 연구에 따르면 장내 박테로이데테스의 감소는 프로바이오틱스 보충에 의해 중화되었으며, 이는 항생제에 노출되는 동안 장내 미생물 생태계의 평형을 유지하는 프로바이오틱스의 능력을 나타냅니다.

그 결과는 또한 미생물 생태계의 회복력을 향상시키기 위해 미생물의 여러 부분을 표적으로 하는 고효율 프로바이오틱스를 개발할 필요성을 강조했습니다.