이탈리안 파스타 샐러드 – 슈퍼 헬시 키즈

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이 맛있는 이탈리안 파스타 샐러드 레시피는 채소와 신선한 허브로 가득 차 있으며 놀라운 수제 드레싱을 얹었습니다. 그것은 우리 가정의 주요 파스타 샐러드입니다. 간단한 주중 식사 또는 군중을 기쁘게하는 포틀럭 제공에 적합합니다.

나무 기구가 있는 서빙 그릇에 토마토와 호박을 곁들인 이탈리아 파스타 샐러드

이 이탈리아 파스타 샐러드를 좋아하는 이유

수년 동안 사람들에게 음식을 제공하면서 배운 한 가지 사실은 항상 대중에게 인기를 끌 것으로 보장되는 소수의 요리가 있다는 것입니다. 그리고 화려하거나 시간이 많이 걸리는 품종은 거의 없습니다. 간단하고 풍미가 거의 매번 승리합니다. 이 이탈리아 파스타 샐러드는 우연히 그런 요리법 중 하나입니다. 그것은 빠르게 결합되고 신선한 채소와 크림 같은 치즈로 가득 차 있으며 모든 것이 집에서 필수품이 될 수있는 쉽고 미친 듯이 맛있는 수제 드레싱에 던져집니다.

또 다른 보너스? 냉장고에 잘 보관되어 있어 미리 만들어 먹기에 좋습니다. 그리고 차가워지면서 맛이 실제로 향상됩니다. 즉, 칭찬과 레시피 요청을 피하는 동안 일찍 만들고 빛을 발할 수 있습니다. 예, 좋습니다.

린넨이 있는 세라믹 그릇에 파스타 샐러드

이탈리안 파스타 샐러드 재료

파스타 샐러드

  • 파스타– 저희는 펜네를 사용했지만 로티니, 파르팔레, 푸실리, 카바텔리도 좋습니다.
  • 적 양파– 붉은 양파는 노란 양파보다 약간 순하고 이 파스타 샐러드에 사랑스러운 색을 더해줍니다.
  • 아티초크 하트– 풍미를 더하기 위해 항아리에 절인 아티초크 하트를 사용했습니다.
  • 서양 호박– 생애호박을 사용했습니다. 그것은 풍미를 흡수하고 보관할 때 잘 유지됩니다.
  • 토마토– 방울토마토는 달콤한 맛이 나고 반으로 잘라 샐러드에 넣을 수 있기 때문에 사용합니다. 더 큰 토마토를 사용하는 경우, 깍뚝썰기하여 샐러드에 추가하기 전에 반드시 씨를 제거하십시오.
  • 신선한 바질– 바질은 이 파스타 샐러드에 신선하고 훌륭한 풍미를 더합니다. 손에 닿지 않으면 신선한 시금치를 추가하십시오.
  • 블랙 올리브– 썰거나 반으로 자른다.
  • 모짜렐라 볼– 찾을 수 있다면 모짜렐라 펄이 여기에서 잘 작동합니다! 그렇지 않으면 반으로 자른 신선한 모짜렐라 공이 작동합니다. 그것이 우리가 여기서 한 일입니다.

이탈리안 드레싱

  • 올리브유– 여기에 엑스트라 버진 올리브 오일도 좋지만 아보카도 오일도 좋습니다.
  • 레드 와인 식초– 부득이하게 화이트와인식초와 사과식초를 사용했습니다. 발사믹 식초도 맛있고 드레싱에 다른 풍미 프로필을 제공합니다.
  • 갈은 파마산– 우리는 신선한 파마산을 좋아하지만 통조림 강판 재료는 이 드레싱에 완벽합니다.
  • 마늘– 생마늘이 가장 좋지만 마늘가루도 효과가 있습니다.
  • 이태리 양념– 이탈리안 시즈닝이 없으시면 말린 오레가노 1/2티스푼, 바질과 타임 각각 1/4티스푼을 사용하셔도 됩니다.
  • 소금 후추– 계절에.
홈메이드 파스타 샐러드 재료

이탈리안 파스타 샐러드 만드는 법

  1. 요리하다 패키지에 지시된 대로 파스타. 물기를 빼고 찬물에 헹굽니다.
  2. 일부분 모든 채소를 주사위 모양으로 썰고 큰 그릇 익힌 파스타와 함께
  3. 총채 작은 그릇에 드레싱 재료를 함께 넣거나 작은 셰이커 병이나 병을 사용합니다.
  4. 이슬비 샐러드 위에 드레싱을 뿌리고 버무려 섞습니다. 즉시 서빙하거나 서빙하기 전에 몇 시간 동안 식히십시오.

팁 및 제안

이탈리안 파스타 샐러드는 얼마나 미리 만들 수 있나요?

이 샐러드는 냉장고에서 최대 4일 동안 보관할 수 있습니다. 그러나 나는 그것을 만들기에 가장 좋은 시간은 서빙하기 6-8시간 전이라고 생각합니다.

이탈리안 파스타 샐러드에 드레싱을 얼마나 사용해야 하나요?

저희 레시피는 이 샐러드에 딱 맞는 양의 드레싱을 만듭니다. 상점에서 구입한 드레싱으로 대체하는 경우 약 3/4컵이 필요합니다.

파스타 샐러드에 사용하기 가장 좋은 야채는 무엇입니까?

파스타 샐러드에서 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나는 사용자 정의가 가능하다는 것입니다! 냉장고에 있는 여분의 야채를 모두 사용하는 좋은 방법입니다. 우리가 가장 좋아하는 것 중 일부는 브로콜리, 콜리플라워, 오이, 피망, 아스파라거스, 완두콩, 케일입니다.

파스타 샐러드에 사용하기에 가장 좋은 단백질은 무엇입니까?

더 푸짐한 파스타 샐러드를 찾고 있다면 그릴 치킨, 페퍼로니, 살라미 소시지 또는 다진 햄을 추가하세요. 또는 그들 모두의 조합!

파스타 샐러드가 건조하면 어떻게 해야 합니까?

이 샐러드를 미리 만들면 파스타가 드레싱의 대부분을 흡수하여 건조해 보일 수 있습니다. 드레싱을 조금 더 추가하고 던지기만 하면 됩니다.

신선한 토마토를 곁들인 이탈리아 파스타 샐러드의 오버헤드 샷

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이탈리안 파스타 샐러드

이 맛있는 이탈리안 파스타 샐러드 레시피는 채소와 신선한 허브로 가득 차 있으며 놀라운 수제 드레싱을 얹었습니다. 그것은 우리 가정의 주요 파스타 샐러드입니다. 간단한 주중 식사 또는 군중을 기쁘게하는 포틀럭 제공에 적합합니다.

준비 시간15

요리 시간10

총 시간25

강의: 점심

요리: 이탈리아 사람

인분: 10

칼로리: 327kcal

파스타 샐러드

  • 12 온스 펜네 파스타, 드라이
  • 1/4 중간 적 양파 얇게 썰다
  • 1 절인 아티초크 하트 한 입 크기로 잘게 썬다
  • 1 중간 서양 호박
  • 2 방울 토마토
  • 1/2 신선한 바질 촘촘하게 포장되어 얇게 썬
  • 1 ~할 수 있다 블랙 올리브 절반
  • 1 모짜렐라 공 절반

드레싱

  • 1/2 올리브유
  • 1/4 레드 와인 식초
  • 2 스푼 파마산 치즈 강판
  • 1 정향 마늘 다진 것
  • 1 티스푼 이태리 양념
  • 1/2 티스푼 소금
  • 1/2 티스푼 후추
  • 포장에 적힌 대로 파스타를 요리하십시오.

  • 적양파, 아티초크 하트 4등분, 방울토마토를 반으로 썰고 애호박은 깍둑썰기합니다. 바질 잎을 함께 말아 얇게 썬다.

  • 작은 그릇에 드레싱 재료를 함께 휘젓습니다.

  • 모든 재료를 큰 믹싱 볼에 넣고 잘 섞어줍니다. 바로 서빙할 수 있지만 먼저 몇 시간 동안 냉장고에 맛을 담그면 이 파스타 샐러드가 훨씬 더 좋아집니다! 서빙하기 전에 샐러드에 신선한 파마산 치즈를 추가합니다.

칼로리: 327kcal | 탄수화물: 39g | 단백질: 9g | 지방: 15g | 포화 지방: g | 다중불포화 지방: 2g | 단일 불포화 지방: 9g | 콜레스테롤: 4mg | 나트륨: 449mg | 칼륨: 236mg | 섬유: g | 설탕: g | 비타민 A: 287아이유 | 비타민 C: 11mg | 칼슘: 74mg | 철: 1mg

키워드 : 이탈리안 파스타 샐러드

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나탈리 몬슨

저는 등록된 영양사, 4명의 엄마, 열렬한 음식 애호가이자 건강한 습관을 강력하게 장려하는 사람입니다. 여기에서 과일과 채소로 가득한 맛있는 요리법, 자녀가 더 잘 먹고 직관적으로 먹는 사람이 되도록 하는 요령, 가족을 먹일 수 있는 많은 자원을 찾을 수 있습니다.

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