최고의 과일 샐러드 – 슈퍼 헬시 키즈

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과일과 곡물의 상쾌하고 다채로운 혼합으로 가족과 친구들을 대접하십시오! 이 유쾌한 과일 샐러드 레시피는 봄 식사와 기념일을 위한 완벽한 반찬입니다.

쿠스쿠스와 아몬드 조각을 곁들인 과일 샐러드 한 그릇

이것이 최고의 과일 샐러드인 이유

날씨가 따뜻해지기 시작하면 신선하고 알록달록한 과일이 땡기기 시작해요! 우리는 집에서 과일을 많이 먹지만 때때로 나는 사랑스러운 과일 샐러드를 제공하여 식사를 밝게 하는 것을 좋아합니다. 이 과일 샐러드 레시피는 놀랍도록 쫄깃한 쿠스쿠스를 추가하여 눈에 띄는 색상과 과일 향을 제공합니다. 이상하게 들릴지 모르지만 여기 나와 함께하십시오. 우리는 그것을 코코넛 밀크로 요리하여 유쾌하고 미묘하고 가볍게 단 맛을냅니다. 또한 환상적인 질감을 더해 정말 뛰어난 요리가 됩니다. 그리고 시트러스 꿀 드레싱과 바삭바삭한 아몬드를 토핑하면 지금까지 먹어본 샐러드 중 가장 맛있는 샐러드 중 하나가 됩니다.

이 샐러드는 봄 휴가 및 브런치 메뉴에 완벽하게 추가됩니다. 친구 및 가족과 공유하면 레시피를 나눠줄 것입니다. 완전 독특하고 완전 맛있어요.

파란색 그릇에 과일 샐러드 레시피의 오버헤드 샷

과일 샐러드 재료:

  • 키위– 잘 익은 키위를 찾을 수 없다면 청포도가 좋은 대체품이 될 것입니다.
  • 파인애플– 파인애플은 코코넛 쿠스쿠스와 잘 어울리는 맛있는 열대 풍미를 더합니다.
  • 라즈베리– 여기에 딸기를 사용할 수도 있습니다!
  • 망고– 망고도 열대 풍미를 더해주며 이 샐러드에 아주 맛있습니다. 깍뚝썰기한 복숭아가 좋은 대용품이 될 것입니다.
  • 쿠스쿠스– 시장에는 몇 가지 다른 유형의 쿠스쿠스가 있습니다. 이 레시피에는 진주 쿠스쿠스를 사용했습니다. 퀴노아는 또한 효과가 있으며 좋은 글루텐 프리 옵션을 만듭니다.
  • 코코넛 우유– 캔이 아닌 상자에 담아 냉장 판매되는 코코넛 밀크를 사용하고 싶을 것입니다. 훨씬 얇아서 쿠스쿠스에 더 잘 흡수됩니다. 통조림 코코넛 밀크가 있다면 사용하기 전에 물과 함께 생각해 보십시오.
  • 슬라이스 아몬드– 잘게 썬 마카다미아넛도 맛있을 것 같아요.
  • 오렌지– 드레싱에 껍질과 주스를 사용합니다. 라임도 좋겠죠!
  • – 꿀만 사용했는데 과일과 잘 어울립니다. 용설란도 효과가 있습니다.
과일 샐러드 재료

이 과일 샐러드 조리법을 만드는 방법:

  1. 껍질을 벗기다 키위, 망고, 파인애플을 한입 크기로 썬다. 서빙 그릇에 과일을 담습니다.
  2. 코코넛 밀크를 끓입니다. 중간 크기의 냄비에. 끓으면 소금 한 꼬집과 함께 쿠스쿠스를 넣습니다. 잘 저은 후 뚜껑을 덮고 불에서 내립니다. 쿠스쿠스가 모든 액체를 흡수하고 실온이 되도록 한 다음 과일과 함께 그릇에 추가합니다.
  3. 총채 드레싱 재료를 함께. 샐러드 위에 이슬비를 뿌리고 버무려 코팅합니다. 라즈베리를 부드럽게 저어주세요.
최고의 과일 샐러드를 만드는 방법에 대한 프로세스 샷

팁 및 제안

우리는 미리 만들어두는 좋은 레시피를 좋아하지만, 이 레시피는 준비하고 당일에 먹을 때 정말 빛을 발합니다.

익고 달콤하지만 너무 묽지 않은 과일을 선택하여 쿠스쿠스와 함께 던질 때 모양이 유지되도록 합니다.

통밀 쿠스쿠스를 찾을 수 있다면 이 과일 샐러드 레시피에 사용하세요! 섬유질과 영양분을 더 추가하면 여전히 섬세한 질감의 곡물을 즐길 수 있습니다.

과일과 함께 던지기 전에 쿠스쿠스를 완전히 식히십시오. 이 샐러드는 상온 또는 냉장 상태로 제공할 수 있습니다. 양도 맛있어요!

이 샐러드는 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 3~5일 동안 보관할 수 있습니다.

파란색 서빙 그릇에 쿠스쿠스와 과일 샐러드

더 맛있는 과일 요리법:

최고의 과일 샐러드

과일과 곡물의 상쾌하고 다채로운 혼합으로 가족과 친구들을 대접하십시오! 이 유쾌한 과일 샐러드 레시피는 봄 식사와 기념일을 위한 완벽한 반찬입니다.

준비 시간15

요리 시간10

총 시간25

강의: 반찬

요리: 미국 사람

인분: 8

칼로리: 309kcal

샐러드

  • 4 중간 키위
  • 2 파인애플
  • 2 라즈베리
  • 2 중간 망고
  • 1 진주 쿠스쿠스 익히지 않은
  • 1 1/2 코코넛 우유 통조림이 아닌 냉장
  • 2 스푼 구운 아몬드 슬라이스(선택 사항)

시트러스 드레싱

  • 4 스푼 오렌지 주스
  • 2 큰 스푼 오렌지 제스트
  • 4 스푼
  • 키위, 파인애플, 망고를 껍질을 벗기고 자릅니다.

  • 큰 냄비에 소금 한 꼬집과 함께 코코넛 밀크를 끓입니다. 물이 끓으면 쿠스쿠스를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다. 불을 끄고 냄비 뚜껑을 덮습니다. 열에서 제거하고 물이 흡수될 때까지 앉히십시오. 실온으로 식히십시오.

  • 라즈베리를 제외한 모든 과일을 중간 그릇에 담습니다. 쿠스쿠스가 식으면 그릇에 담습니다.

  • 드레싱을 위해 오렌지 주스, 제스트, 꿀을 함께 휘젓습니다. 과일과 쿠스쿠스 위에 붓습니다. 코트에 부드럽게 접습니다. 라즈베리를 섞는 동안 뭉개지지 않도록 맨 마지막에 넣습니다. 구운 아몬드를 얹습니다. 차갑게 서빙하고 즐기십시오!

칼로리: 309kcal | 탄수화물: 51g | 단백질: 6g | 지방: 11g | 포화 지방: 8g | 다중불포화 지방: 1g | 단일 불포화 지방: 1g | 나트륨: 12mg | 칼륨: 440mg | 섬유: 6g | 설탕: 26g | 비타민 A: 657아이유 | 비타민 C: 87mg | 칼슘: 58mg | 철: 2mg

키워드 : 과일 샐러드 레시피

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나탈리 몬슨

저는 등록된 영양사, 4명의 엄마, 열렬한 음식 애호가이자 건강한 습관을 강력하게 장려하는 사람입니다. 여기에서 과일과 채소로 가득한 맛있는 요리법, 자녀가 더 잘 먹고 직관적으로 먹는 사람이 되도록 하는 요령, 가족을 먹일 수 있는 많은 자원을 찾을 수 있습니다.

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