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과일과 곡물의 상쾌하고 다채로운 혼합으로 가족과 친구들을 대접하십시오! 이 유쾌한 과일 샐러드 레시피는 봄 식사와 기념일을 위한 완벽한 반찬입니다.

이것이 최고의 과일 샐러드인 이유
날씨가 따뜻해지기 시작하면 신선하고 알록달록한 과일이 땡기기 시작해요! 우리는 집에서 과일을 많이 먹지만 때때로 나는 사랑스러운 과일 샐러드를 제공하여 식사를 밝게 하는 것을 좋아합니다. 이 과일 샐러드 레시피는 놀랍도록 쫄깃한 쿠스쿠스를 추가하여 눈에 띄는 색상과 과일 향을 제공합니다. 이상하게 들릴지 모르지만 여기 나와 함께하십시오. 우리는 그것을 코코넛 밀크로 요리하여 유쾌하고 미묘하고 가볍게 단 맛을냅니다. 또한 환상적인 질감을 더해 정말 뛰어난 요리가 됩니다. 그리고 시트러스 꿀 드레싱과 바삭바삭한 아몬드를 토핑하면 지금까지 먹어본 샐러드 중 가장 맛있는 샐러드 중 하나가 됩니다.
이 샐러드는 봄 휴가 및 브런치 메뉴에 완벽하게 추가됩니다. 친구 및 가족과 공유하면 레시피를 나눠줄 것입니다. 완전 독특하고 완전 맛있어요.

과일 샐러드 재료:
- 키위– 잘 익은 키위를 찾을 수 없다면 청포도가 좋은 대체품이 될 것입니다.
- 파인애플– 파인애플은 코코넛 쿠스쿠스와 잘 어울리는 맛있는 열대 풍미를 더합니다.
- 라즈베리– 여기에 딸기를 사용할 수도 있습니다!
- 망고– 망고도 열대 풍미를 더해주며 이 샐러드에 아주 맛있습니다. 깍뚝썰기한 복숭아가 좋은 대용품이 될 것입니다.
- 쿠스쿠스– 시장에는 몇 가지 다른 유형의 쿠스쿠스가 있습니다. 이 레시피에는 진주 쿠스쿠스를 사용했습니다. 퀴노아는 또한 효과가 있으며 좋은 글루텐 프리 옵션을 만듭니다.
- 코코넛 우유– 캔이 아닌 상자에 담아 냉장 판매되는 코코넛 밀크를 사용하고 싶을 것입니다. 훨씬 얇아서 쿠스쿠스에 더 잘 흡수됩니다. 통조림 코코넛 밀크가 있다면 사용하기 전에 물과 함께 생각해 보십시오.
- 슬라이스 아몬드– 잘게 썬 마카다미아넛도 맛있을 것 같아요.
- 오렌지– 드레싱에 껍질과 주스를 사용합니다. 라임도 좋겠죠!
- 꿀– 꿀만 사용했는데 과일과 잘 어울립니다. 용설란도 효과가 있습니다.

이 과일 샐러드 조리법을 만드는 방법:
- 껍질을 벗기다 키위, 망고, 파인애플을 한입 크기로 썬다. 서빙 그릇에 과일을 담습니다.
- 코코넛 밀크를 끓입니다. 중간 크기의 냄비에. 끓으면 소금 한 꼬집과 함께 쿠스쿠스를 넣습니다. 잘 저은 후 뚜껑을 덮고 불에서 내립니다. 쿠스쿠스가 모든 액체를 흡수하고 실온이 되도록 한 다음 과일과 함께 그릇에 추가합니다.
- 총채 드레싱 재료를 함께. 샐러드 위에 이슬비를 뿌리고 버무려 코팅합니다. 라즈베리를 부드럽게 저어주세요.

팁 및 제안
우리는 미리 만들어두는 좋은 레시피를 좋아하지만, 이 레시피는 준비하고 당일에 먹을 때 정말 빛을 발합니다.
익고 달콤하지만 너무 묽지 않은 과일을 선택하여 쿠스쿠스와 함께 던질 때 모양이 유지되도록 합니다.
통밀 쿠스쿠스를 찾을 수 있다면 이 과일 샐러드 레시피에 사용하세요! 섬유질과 영양분을 더 추가하면 여전히 섬세한 질감의 곡물을 즐길 수 있습니다.
과일과 함께 던지기 전에 쿠스쿠스를 완전히 식히십시오. 이 샐러드는 상온 또는 냉장 상태로 제공할 수 있습니다. 양도 맛있어요!
이 샐러드는 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 3~5일 동안 보관할 수 있습니다.

더 맛있는 과일 요리법:
최고의 과일 샐러드
과일과 곡물의 상쾌하고 다채로운 혼합으로 가족과 친구들을 대접하십시오! 이 유쾌한 과일 샐러드 레시피는 봄 식사와 기념일을 위한 완벽한 반찬입니다.
인분: 8
칼로리: 309kcal
샐러드
- 4 중간 키위
- 2 컵 파인애플
- 2 컵 라즈베리
- 2 중간 망고
- 1 컵 진주 쿠스쿠스 익히지 않은
- 1 1/2 컵 코코넛 우유 통조림이 아닌 냉장
- 2 스푼 구운 아몬드 슬라이스(선택 사항)
시트러스 드레싱
- 4 스푼 오렌지 주스
- 2 큰 스푼 오렌지 제스트
- 4 스푼 꿀
-
키위, 파인애플, 망고를 껍질을 벗기고 자릅니다.
-
큰 냄비에 소금 한 꼬집과 함께 코코넛 밀크를 끓입니다. 물이 끓으면 쿠스쿠스를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다. 불을 끄고 냄비 뚜껑을 덮습니다. 열에서 제거하고 물이 흡수될 때까지 앉히십시오. 실온으로 식히십시오.
-
라즈베리를 제외한 모든 과일을 중간 그릇에 담습니다. 쿠스쿠스가 식으면 그릇에 담습니다.
-
드레싱을 위해 오렌지 주스, 제스트, 꿀을 함께 휘젓습니다. 과일과 쿠스쿠스 위에 붓습니다. 코트에 부드럽게 접습니다. 라즈베리를 섞는 동안 뭉개지지 않도록 맨 마지막에 넣습니다. 구운 아몬드를 얹습니다. 차갑게 서빙하고 즐기십시오!
칼로리: 309kcal | 탄수화물: 51g | 단백질: 6g | 지방: 11g | 포화 지방: 8g | 다중불포화 지방: 1g | 단일 불포화 지방: 1g | 나트륨: 12mg | 칼륨: 440mg | 섬유: 6g | 설탕: 26g | 비타민 A: 657아이유 | 비타민 C: 87mg | 칼슘: 58mg | 철: 2mg
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나탈리 몬슨
저는 등록된 영양사, 4명의 엄마, 열렬한 음식 애호가이자 건강한 습관을 강력하게 장려하는 사람입니다. 여기에서 과일과 채소로 가득한 맛있는 요리법, 자녀가 더 잘 먹고 직관적으로 먹는 사람이 되도록 하는 요령, 가족을 먹일 수 있는 많은 자원을 찾을 수 있습니다.
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