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우리의 오감은 우리 주변의 세상에 의미를 부여합니다. 우리의 시각, 촉각, 미각, 청각, 후각이 모두 방해받지 않고 모일 때; 우리는 정상적으로 기능할 수 있고 때때로 당연하게 여기는 삶의 것들을 즐길 수 있습니다. 갓 구운 빵의 달콤한 냄새든 좋아하는 음식의 군침 도는 맛이든 우리의 후각과 미각은 큰 차이를 만듭니다. 그러나 우리의 후각이 약해지기 시작하면 미각이 그리 멀지 않은 것입니다. 이것은 코의 후각 영역이 우리의 미각과 후각을 모두 제어하기 때문에 한 감각이 영향을 받으면 다른 감각도 영향을 받기 때문입니다. 미각과 후각을 잃을 수 있는 데는 여러 가지 이유가 있습니다. 요인에는 노화, 두부 손상, 감염, 암 치료, 흡연, 약물 및 가장 중요한 영양소 결핍이 포함됩니다.
영양소 결핍, 특히 아연, 비타민 B-12 및 비타민 D는 모두 미각과 후각을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 이 기사에서는 후각과 미각을 위한 이러한 비타민에 대해 논의하고 향상된 경험을 위해 이러한 감각을 훈련할 수 있는 방법에 대한 몇 가지 팁을 살펴보겠습니다.
비타민 B12
비타민 B12는 건강한 적혈구, 신경 세포를 유지하는 기능을 하며 DNA 생성에도 관여합니다. 결핍은 빈혈, 시력 장애 및 후각 상실과 관련이 있습니다. 안에 공부하다 Nationwide Library of Medicine에서 발표한 연구에 따르면 비타민 B12 결핍이 있는 개인에게 후각 기능 장애가 존재한다고 결론지었습니다. 성인 남성과 여성은 하루에 최소 4-5mcg의 B12를 섭취해야 합니다. 식품 공급원에는 육류, 강화 아침 식사 바 및 시리얼, 조개, 참치 및 송어가 포함됩니다.
아연
아연은 여드름과 같은 것을 치료하고 감염을 퇴치하며 상처 치유를 촉진하고 면역 체계를 강화하는 데 널리 사용되었습니다. 아연에 대해 일반적으로 알려지지 않은 것은 우리의 미뢰 기능과 세포막 유지에 있어 아연의 역할이 크다는 것입니다. 결핍은 미각 상실과 관련.
여성은 대략 8mg이 필요하고 남성은 하루에 약 13mg의 아연이 필요합니다. 식품 공급원에는 붉은 육류, 해산물, 씨앗 및 가금류가 포함됩니다.
비타민 D
연구 비타민 D 보충과 후각 개선 또는 회복 사이의 연관성을 보여주었습니다. 비타민 D 결핍은 특히 추운 기후와 햇빛이 적은 국가에서 흔합니다. 뼈 건강에서 중요한 중요성은 선샤인 비타민이 좋은 것이 아니라 인간의 후각 시스템과 적절한 섭취에 중요한 역할을 하고 우리의 후각을 강하게 유지한다는 것입니다. 성인은 최소한 15mcg 보충제를 통해 하루에 비타민 D를 섭취하거나 육류, 강화 시리얼, 오렌지 주스, 렌즈콩, 콩 제품과 같은 식품에 섭취하십시오.
후각과 미각을 향상시키는 팁
냄새 더
우리 모두는 무언가를 더 많이 사용할수록 더 잘 사용할 수 있다는 것을 알고 있습니다. 향수에서 꽃, 음식, 방금 자른 풀에 이르기까지 다양한 냄새를 맡아보십시오. 당신이 어떤 냄새를 맡고 있는지 알고 있으면 이 감각을 개선하는 데 도움이 될 것입니다.
금연
연구에 따르면 흡연은 시간이 지남에 따라 미각과 후각을 손상시킬 수 있습니다. 줄이거나 완전히 멈추면 이러한 감각이 향상될 수 있습니다.
흡입 및 음식 이동
음식을 씹을 때 소량의 공기를 입으로 빨아들여 향이 비강으로 들어가는 속도를 높입니다. 또 다른 요령은 씹을 때 입안에서 음식을 움직여 입맛을 자극하는 것입니다. 음식은 더 쉽고 빠르게 용해되어 코의 후각 영역에서 처리할 강력한 향을 방출하는 데 도움이 됩니다.
모험을 즐기다
새로운 음식에 도전해보세요! 레스토랑에서 익숙하지 않은 요리를 주문하고, 다양한 문화, 새로운 야채 및 다양한 스무디 조합의 음식을 시도해 보세요. 미뢰를 낯선 것에 노출시키면 더 넓은 팔레트와 예리한 미각을 얻을 수 있습니다.
대체로 우리의 미각과 후각은 함께 작용합니다. 기능 능력은 둘 다 후각 신경 영역에 의해 제어되기 때문에 하나 없이 다른 하나를 가질 수 없습니다. 활력을 되찾고 감각을 깨울 수 있는 다양한 방법이 있지만 다음과 같이 비타민 결핍 검사를 받는 것을 고려하십시오. 비타민 건강과 오감을 유지하는 데 큰 역할을 합니다.
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