[ad_1]
다국적 낙농협동조합은 2016년 처음으로 나이지리아 정부와 공식 파트너십을 맺었으며 이후 이 지역에 여러 개의 우유 수집 센터를 건설하고 현지 농부들을 위한 교육을 실시했으며 현지 협력적인.
나이지리아에서는 우유 생산의 90% 이상이 목축업에서, 약 5percent는 상업 농업에서 나옵니다. 그러나 이 시스템은 상대적으로 낮은 생산량을 가져오고 연간 약 14억 5천만 리터의 우유로 추정되는 현재 시장 수요를 충족할 수 없습니다. 한편, 나이지리아의 1인당 평균 우유 소비량은 20-25리터입니다. 이에 비해 대부분의 유럽 국가는 연간 1인당 150~200리터의 우유를 소비합니다.
따라서 각서는 유목민들이 ‘협동 사업 구조’에 참여하도록 장려하고 지속 가능성 및 고용 기회를 포함하여 낙농업의 다양한 측면에 대한 교육을 제공하는 것을 목표로 합니다.
나이지리아의 Arla MD인 Peder Pedersen은 “나이지리아는 유제품 수요와 생산된 유제품 사이에 격차가 있는 유제품 적자를 겪고 있으며 Arla Foods는 나이지리아 소비자에게 저렴한 품질의 유제품 영양을 제공함으로써 적자를 메우고자 합니다”라고 말했습니다. “나이지리아에서 계속 사업을 운영하면서 지속 가능한 방식으로만 그렇게 할 것입니다. 낙농 부문을 개선하고 소비자 수요를 충족하며 고용 기회를 창출할 것입니다.”
Pedersen은 Co-op의 MOU가 ‘나이지리아 낙농 부문의 지속 가능한 발전을 주도하기 위해 우리가 시작한 좋은 일을 계속하는 것을 목표로 한다’고 말했습니다.
“구체적으로 우리는 유목민들에게 조직 구조 및 적절한 낙농업의 기타 요소에 대한 교육을 제공함으로써 나이지리아 지역 낙농업의 과정과 매력을 지속적으로 개선하는 것을 목표로 합니다. 이 협력은 또한 고용 기회를 지속적으로 창출하고 나이지리아의 낙농가를 위한 지속 가능한 수입을 창출하는 것을 목표로 합니다.”
목초지 기반 농업이 나이지리아에서 계속 지배적인 반면, Pedersen은 점점 더 많은 농부들이 선진국에서 대중화된 방법을 채택하고 있다고 말했습니다. “나이지리아의 목축농업 방식은 여전히 강력하며 현지 우유의 대부분은 여전히 이러한 방식으로 생산되고 있습니다.”라고 그는 말했습니다.
“그러나 이제 더 많은 선진국에서 더 자주 알려진 농법에 초점을 맞춘 더 많은 농장이 현지에서 생겨나고 있습니다. 여기에서 기술은 매우 중요합니다. 특히 젖소 냉각, 동물 복지 모니터링을 위한 센서 사용 등과 관련하여 말입니다.”
Pedersen이 설명했듯이 물론 Arla에 직접적인 이점이 있지만 협력이 핵심입니다. 지역 목축업자들과 계약을 맺었습니다.”
그는 “나이지리아 시장에서 운영하는 것은 인플레이션 상승, 소비자 주머니 축소, 소비 감소 및 기타 다양한 문제로 어려운 거시 경제 환경으로 인해 여전히 어려움을 겪고 있습니다. 그러나 우리는 유제품이 여전히 소비자 식단의 중요한 부분이라고 믿으며 따라서 우리는 나이지리아 소비자에게 올바른 제품 구성을 제공할 수 있도록 계속 노력할 것입니다.”
Arla Foods는 나이지리아 정부와 협력하는 것 외에도 나이지리아의 여러 유제품 개발 프로젝트에 참여하고 있습니다. 그중에는 Milky Approach 파트너십 하에서 우유 저장고의 생산량과 품질을 극대화하기 위한 지역 농부들을 위한 교육 세션과 Kaduna 주에 최첨단 Arla 주도 농장의 개장이 임박했습니다.
[ad_2]
Supply hyperlink
