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후에 2018년 계획을 시작하다Lifeway는 최근에 “이 인식을 실제로 수익화하기 시작하세요. [it] 만들어진,” 스몰랸스키가 말했다. 회사의 가장 최근 재무 상태를 보면, 라이프웨이는 29.1% 증가했습니다.2022년 9월 30일 마감되는 2022년 3분기 순매출은 3,810만 달러에 달합니다.
비유제품 드링크 요거트로 확장
이 전반적인 2.0 비즈니스 전략의 일환으로 Lifeway는 2021년에 GlenOaks Farms를 인수하여 “Lifeway의 포트폴리오 및 소비자 범위,” 그리고 브랜드가 유제품이 아닌 마시는 요거트 카테고리로 이동하도록 허용했습니다..
작년에 Lifeway는 계획의 일부인 발효 귀리 음료인 Lifeway Natural Oat를 출시하여 바쁜 소비자를 위한 혁신을 향한 진전을 이루었습니다. 현재 6가지 맛으로 제공: 플레인, 블루베리 메이플, 딸기 바닐라, 피치, 믹스베리, 바닐라. 이 음료는 Complete Meals, Kroger 및 Ralphs에서도 구입할 수 있습니다.
프로바이오틱스 인식 및 전염병 변화 활용
Lifeway는 또한 제품에 대한 인식을 지속적으로 높이는 동시에 프로바이오틱스에 대한 더 큰 인식을 활용합니다.
더 넓은 시장의 경우 오늘날 더 많은 소비자가 이전보다 프로바이오틱스에 익숙하며 이는 Lifeway의 비즈니스에 도움이 되었다고 Smolyansky는 지적했습니다. 예를 들어 그녀는 생명과학 회사의 연구를 공유했습니다. Chr. 한센조사에 참여한 15,000명 이상의 전 세계 소비자 중 75percent가 프로바이오틱스에 대해 “매우” 또는 “다소 친숙하다”고 답했습니다.
Lifeway는 “매장 내 데모에서 “Instacart 및 Amazon에서 애드워즈 및 공간 구매,”라고 Smolyansky는 말했습니다. 그리고 마케팅 및 디지털 마케팅 노력을 통해 Lifeway는 높은 수준의 브랜드 충성도를 달성할 수 있었으며 Lifeway 소비자의 71percent가 재구매 고객이었습니다.
디지털 브랜드 인지도 구축의 또 다른 부분은 인플루언서 마케팅을 사용하고 있다고 Smolyansky는 말했습니다. The Bachelor 스타인 Joe Amabile과 파트너 관계를 맺은 것 외에도 Lifeway는 “유명한 TikTok 스타 및 기타 유명 인사 대사,” 어느 “도왔다 [it] 1,200만 명 이상의 신규 사용자에게 도달“라고 그녀는 말했다.
그러나 더 많은 대면 이벤트가 돌아오면서 Lifeway는 봄 방학 시즌 동안 운영되는 마이애미의 팝업 스무디 바를 포함하여 더 전통적인 마케팅 활동을 수행할 수 있게 되었습니다. 또한 Lollapalooza 및 Austin Metropolis Limits와 같은 음악 행사를 지원하기 위해 Lifeway가 돌아왔다고 그녀는 덧붙였습니다.
유제품 시장의 과제 해결
Lifeway 브랜드와 더 큰 유제품 카테고리는 상당한 어려움을 겪었지만 개선의 조짐을 보인다고 Smolyansky는 지적했습니다.
“우리는 몇 년 전에 유제품 반대 운동이나 식물 기반을 중심으로 몇 가지 문제에 부딪혔지만, 진자가 유제품으로, 소비자가 알고 있는 브랜드로 극적으로 되돌아가는 것을 보았습니다.“
그리고 다른 많은 식품 브랜드와 마찬가지로 Lifeway는 인플레이션과 시장 상황으로 인해 가격을 두 번 인상했다고 Smolyansky는 말했습니다. 하지만, “소비자들은 가격 인상에도 불구하고 Lifeway를 외면하지 않았습니다.,” 브랜드가 수익과 매출 성장을 모두 보고 있기 때문에 그녀는 설명했습니다.
이러한 시장 문제 외에도 Lifeway는 작년에 Edward와 Ludmila Smolyansky(Julie의 형제이자 어머니)를 포함하여 회사의 주요 주주 간의 가족 불화의 형태로 몇 가지 내부 문제에 직면했습니다. Julie Smolyansky는 궁극적으로 회사 CEO 자리를 유지했지만 이사회는 “전략적 대안” 탐색에 전념앞으로 나아가는 회사를 위해.
여러 유제품을 구매하는 소비자를 위한 기회
이러한 비즈니스 과제와 식물 기반이 유제품을 잠식할 것이라는 약간의 두려움에도 불구하고 Smolyansky는 유제품 및 비유제품 모두에서 Lifeway의 밝은 미래를 보고 있습니다.
“나는 유제품 소녀이지만 유제품을 믿습니다. 저는 발효 유제품, 특히 케피어의 미래를 믿습니다. 대부분의 가정에서 가정에서 여러 유형의 유제품 또는 유제품 대체 제품을 구매하고 있습니다. 따라서 우리는 식물성 식품이 중요하다는 것을 알고 있으므로 그러한 소비자를 위한 선택권을 갖게 되어 기쁩니다.”
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