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이 움직임은 스웨덴 회사가 미국을 포함한 주요 시장에서 씨름해 온 공급과 관련된 오랜 문제를 해결하면서 ‘더 많은 Oatly 제품을 더 많은 사람들에게’ 제공하기를 희망합니다.
Ya YA Foods는 계약 제조업체이자 북미에서 가장 큰 공동 포장업체 중 하나입니다. 이 회사는 오트밀크를 포함하여 다양한 무균 식품 및 음료 제품을 공동 포장합니다. “Ya YA Foods는 Oatly가 미래 혁신에 잠재적으로 활용할 수 있는 다양한 형식 유형에 대한 경험이 있습니다.”스웨덴 기업의 대변인이 우리에게 말했다.
2023년 1분기에 완료될 것으로 예상되는 거래의 일환으로 Ya YA Foods는 혼합 및 충전 장비와 같은 자산을 인수하고 Oatly의 UT 생산 시설 Ogden에서 부동산 임대를 맡게 됩니다. 공동 포장업자는 또한 건설 작업이 진행 중이며 2023년에 완공될 것으로 예상되는 Oatly의 포트워스 생산 허브의 임대 및 건설을 책임지게 됩니다.
한편 Oatly는 독점 귀리 베이스를 계속 제조하고 마케팅 및 유통에 주력할 것입니다. 또한 회사는 약 7,200만 달러와 Ogden의 공유 자산의 향후 사용 및 Fort Worth의 진행 중인 건설에 대한 추가 크레딧을 받게 됩니다.
자산 경량화 공급망 뒤에
‘자산 경량화 공급망으로의 전환’으로 설명되는 이러한 움직임은 Oatly의 오랜 운영 문제를 완화하기 위해 고안되었습니다. 2021년 스웨덴 대체 유제품 브랜드는 전 세계 주문의 70percent만 이행하고 있다고 보고했습니다. 제조업체의 2022년 3분기 결과는 예상보다 낮았으며 CEO Toni Petersson은 운영 효율성을 높이기 위해 ‘결정적이고 전략적인 조치’를 취하겠다고 약속했습니다. “이러한 초기 조치는 우리의 조직 구조와 공급망 확장의 실행을 단순화할 것이며, 자산 경량화 전략을 통해 앞으로 더 수익성 있는 성장을 기대합니다.”라고 당시 그는 말했습니다.
DairyReporter가 접근한 Oatly 대변인은 향후 회사의 야망에 대해 다음과 같이 언급했습니다. 우리는 귀리 기반 기술, 혁신, 브랜딩 및 상업적 실행에 대한 관심 증가가 Oatly가 수익성 있는 성장을 주도하는 동시에 미래 시설의 자본 집약도를 줄이고 궁극적으로 더 많은 소비자를 식물 기반으로 전환할 수 있는 더 나은 위치를 차지할 것이라고 믿습니다.”
푸드서비스 확장
다른 소식으로, Oatly는 미국 식품 서비스 전반에 걸쳐 입지를 넓히고 있다고 발표했습니다. 이 회사는 호텔 체인인 대학원 호텔과 계약을 체결했으며 2023년 1월부터 오틀리 바리스타 에디션과 초콜릿 오트밀크를 레스토랑, 커피숍, 그랩앤고 구내를 포함한 20개 이상의 대학원 호텔 지점의 식음료 매장에서 사용할 수 있습니다. .
Faculty Pulse 연구에 따르면 미국 대학생들은 환경 문제로 인해 일반 대중보다 채식주의자 또는 비건 채식을 따를 가능성이 더 높습니다(14% 대 4%).
“우리는 Oatly를 전국의 대학원 호텔 위치에 도입하고 손님 자신뿐만 아니라 이 특별하고 진정으로 독특한 호텔에 자주 모이는 학생들에게 다가가게 되어 기쁩니다.”Oatly North America의 Mike Messersmith 사장은 말했습니다. “이것은 Oatly를 소비자의 일상 생활의 일부로 계속 만드는 흥미로운 단계이며, 지구에 더 좋고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 식물 기반 옵션을 제공합니다.”.
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